Le pianiste Pascal GALLET fera sa première apparition télévisée à l'âge de 10 ans, ce qui l'encourage dans la voie pianistique. Il entre au CNSM de Paris très jeune et obtient plusieurs premiers prix à l'unanimité dont le piano et musique de chambre et par la suite, suit le cycle de perfectionnement. Ces jeunes années furent couronnées par de nombreux prix de concours internationaux, Viotti, Porto, Trapani, Fondation Menuhin, Senigalia, Ministère de la Culture en France.

Ses maîtres furent : Pierre Sancan, Eliane Richepin, Yvonne Loriod-Messiaen, Teresa Llacuna.

Pascal GALLET a eu le privilège de rencontrer Olivier Messiaen de façon très proche. Le compositeur lui dédicace deux extraits du catalogue d'oiseaux (rubrique dédicaces)

Il commence alors une carrière de soliste en France et à l'étranger et joue notamment avec l'Orchestre des Pays de Savoie, l'Orchestre de Bretagne, l'Orchestre de St Malo, l'Orchestre Philharmonique de Calgary, l'Orchestre Philharmonique de la UNAM de Mexico, l'Orchestre Philharmonique Allemand de Duisburg , l'Orchestre Symphonique de la radio de Belgrade, l'Orchestre Philharmonique de Winnipeg, l'Orchestre National de Brasilia, le Gwacheon Symphony Orchestra de Séoul , l'Orchestre Symphonique de Montevideo.

Il effectue de nombreuses tournées triomphales au Canada, Etats-Unis, Mexique, Italie, Espagne, Suisse, Serbie, Chine, Taiwan, Japon, Brésil, Chine, Japon, Corée, Cameroun et se produit en France à Gaveau, au Châtelet, Salle Molière, Opéra de Lyon, quartz de Brest.

Pascal GALLET collabore activement avec de nombreux compositeurs comme Thierry Pecou, Henri Fourrès, Widmann, Sciortino, Dequing, Jevtic pour le répertoire de musique contemporaine.

Son ouverture et son originalité l'ont amené aussi à créer des spectacles dans des programmes originaux où la musique reste reine (avec des comédiens tels que Macha Méril, Marie-Rose Carlié, Patrick Topaloff, Bernard Bilis) et enseigne dans un conservatoire national. Il crée aussi "le récital ", projet pédagogique qui a pour but de désacraliser la musique classique.

Pascal GALLET est, entre autre, Directeur Artistique
(et créateur) des "Pentecôtes Musicales"
à l'Abbaye de Fontmorigny et du Festival
"Les Nuits au Château du Cingle".

Depuis, sa discographie s'est considérablement agrandie, notamment avec Grieg, Chopin, Chostakovitch, ballade impressionniste, Chopin dvd (bicentenaire de la naissance de Chopin) et Jolivet qui tient une place à part dans le travail de Pascal GALLET car il reste aujourd'hui le seul pianiste au monde à avoir enregistré l'Intégrale de son œuvre pour piano. Cet enregistrement fut unanimement récompensé et admiré par la presse spécialisée. Un concert avec l'Orchestre Philharmonique allemand de Duisburg a également permis l'enregistrement live de l'unique concerto de Jolivet par Pascal Gallet.

Radio Classique, France Musique, France Culture, France Inter, RCF, France 2, Arte, Mezzo l'ont accueilli. Citons enfin Alain Lompech, ancien critique musical du Monde et journaliste à Diapason au sujet de la 2è sonate de Chopin "La sonate, comparée aux plus grands noms -Alfred Cortot, Serge Rachmaninoff, Martha Argerich, Nelson Freire- est une excellente version, sans les tics, sans les effets de manche".

A l'occasion du bicentenaire de la naissance de Liszt, Sortie du DVD Liszt Allemagne /France à l'automne 2011.